Hoy queremos invitarte a que junto a los jóvenes del grupo puedan pensar en ideas de servicio a la comunidad donde están y otras poblaciones que necesiten de alimentos, National Geographic nos comparte este artículo con las estadisticas de la población y como sera su alimentación en estos años, esperamos que los datos puedan ayudarte a tener una clara realidad de lo que sucede en este momento en nuestro mundo y poder ser un cambio en el tema:
La población del mundo crece y se estima que dentro de 36 años alcanzaremos la cifra de 9,000 millones de habitantes. Ante esta situación, el reto no es sólo cómo alimentar las 2,300 millones de personas más, el verdadero reto es cómo producir de manera sostenible 70% más de alimentos para el año 2050, sin olvidar que aún hay más de 800 millones de personas subalimentadas en el mundo, de los cuales 47 millones se ubican en el continente americano.
Los últimos cálculos de la ONU estiman que la población mundial pasará de los 7,000 millones de personas de hoy, a 9,100 millones en el año 2050: un tercio más de bocas que alimentar. Casi todo el incremento demográfico tendrá lugar en los países en desarrollo. El crecimiento más rápido de la población será en África subsahariana (un 108%, con 910 millones de personas) mientras que el crecimiento más lento se producirá en Asia oriental y el Sudeste asiático (un 11%, con 228 millones de personas).
Cerca del 70% de la población mundial vivirá en ciudades o áreas urbanas en el año 2050, comparado con el 49 por ciento que lo hace en la actualidad.
La demanda de alimentos, como es evidente, seguirá aumentando en proporción al incremento de la población.
La demanda de cereales (como alimentos y como piensos para animales) se cree alcanzará 3,000 millones de toneladas en 2050. La producción anual de cereales tendrá que crecer en casi 1,000 millones de toneladas (hoy es de 2,100 millones) y la producción de carne en más de 200 millones de toneladas, para alcanzar 470 millones en 2050. El 72 por ciento de la producción cárnica será para el consumo en los países en desarrollo, que hoy en día consumen tan solo el 58 por ciento.
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